土を感じるミニマーケット風景①
farmers market 風景1🍅
〜土を感じるミニマーケット夏〜
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無事にいい形で開催できました! 有難うございました。
ふりかえり遅くなりましたが、 パタゴニアの皆様、 農繁期に参加してくださった農家さん。
農家さんを大切にした仕事を地道に続けておられる出店者さん。
お買い物やお勉強に来ていただいたお客さん。
ご尽力ご協力、 暑い中本当に有難うございました。
地道に少しづつ、都市でもできる
“食べることや自然環境をもっと尊重する大切さを伝える場面”
“本当に深みにある農家さんの話を聞いて学ぶ機会”
を地域の境界を超えて、
緩やかに繋がって作っていきたいと思います。
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@arigatonbo
@yamanohane
@yanagimoto_stand
@somi_narakitamachi
@maemukidsbaby
@kusati.organicfarm
@organic.meguru_farm
@oyatsu_somaya
@slow_farm
@m_i_s_h_o___
@protectourwintersjapan
@nakanoshimabanks
@patagonia_osaka
@patagonia.surfosaka
@tobiuocoffeeroaster
@nara.foodshed
@itsufushi
photo:中部里保
@b.riho
CSAファームシェアのこと8
#summer growing season
CSAファームシェアのこと7
#summer growing season
CSAファームシェアのこと6
#summer growing season
CSAファームシェアのこと5
<CSAファームシェアのこと5>
#summer growing season
CSAファームシェアのこと4
先日ファームスタンド定休日に、
CSAファームシェアのこと3
季節ごとに前払いで地野菜を購入し、安定的に家族経営の有機農業が続くことや、意思表示をし信頼関係を深め合う取り組みです。
シェアメンバーとしての暮らしがはじまります。
#summergrowingseason
CSAファームシェアのこと2
持続的な生産ができるよう、地域に暮らす人、繋がりを持つ人たちで、その生産リスクやコストを分け合ったり、食べ支え合ったり協力することです。
例えば、天候不良や異常気象で生産量が少なくなったり、逆にたくさん収穫でき過ぎたり。例えば、収穫したものがB品であったり、とびきり美味しかったり。
そういうことをみんなで共有して、「豊かな世界」にしていけないか。
#summergrowingseason
CSAファームシェアのこと1
<CSAファームシェアのこと1>
いよいよ夏の本格的な農繁期。
NFファーマーズマーケットと
耳寄りなお知らせです。
ファーマーズマーケット内での
現在、猛暑の中を経過中の
いよいよ今週は「とまと祭り」(たくさん収穫始まったよ!の祭り)
特別キャンペーンを行います。
案外知られていませんが、
奈良近郊で暮らす時。
夏の小規模有機農家たちを思い、
一つの定番の流れがあります。
まず6月中~末から7月中は盆地の平野部の
小さな家族経営の有機トマトを食べます。
ここでは、写真の「米澤農園」さんのトマトです。
そしてそこから、曽爾村の「畑のあかり」さん
南山城の「ハト畑」さん
今年も、トマトを農薬無しで心を込めて
栽培してくれている農家さんたち。
しっかり出荷が見込まれます。
先行して、米澤農園が現在最盛期に!
ということは特別トマトキャンペーンやるしかないですよね。
で、特典です。
今回特別に、トマト規格外のL品orLL品1キロをプレゼントいたします。
奈良近郊では年々減少している、やさい作りに勤しむ、
小規模の有機農家さん、自然栽培農家さん。
「CSAファームシェア」。
これから少しづつCSAファームシェアのこと
ぜひファームスタンド へDMか、
ホームページよりお電話、メールしてください。
どうぞ宜しくお願いします。
#summer growing season
土を感じるミニマーケット
“ 土を感じるミニマーケット ” 夏 7/29
関西各地からの小さなミニマーケット。
のんびりした、おおらかな時間が流れそうです。
是非お越し頂いて、農家さんの仕事。農家さんを大切にした仕事に触れて感じて頂きたいです。
◯yanagimotostand (奈良)
かき氷ワークショップ
@yanagimoto_stand
◯nfこども会 (奈良)
こども向ワークショップ
@nara.foodshed
◯五ふしの草 (奈良)
@itsufushi
◯oyatsu somaya (奈良)
@oyatsu_somaya
◯Somi sweet&coffee (奈良)
@somi_narakitamachi
◯tobiuocoffeeroaster (滋賀)
@tobiuocoffeeroaster
◯POW JAPAN (滋賀)
@protectourwintersjapan
◯実生 (滋賀)
@m_i_s_h_o___
◯slowfarm (兵庫)
@slow_farm
◯山の葉根 (兵庫)
@yamanohane
◯ありがとんぼ農園 (兵庫)
薪ワークショップ
@arigatonbo
◯maemukisuits (大阪)
@maemukidsbaby
◯kusati (和歌山)
@kusati.organicfarm
◯めぐるふぁーむ(奈良)
@meguru.farm
です!
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7月29日(土曜日)夜のトークイベントに合わせて、
同日午後は、中之島バンクスのサーフ大阪前にて
“ 土を感じるミニマーケット ” 夏
も行います。
コンパクト、ミニマムで温かみ、オーガニック重視の取り組みです。
こども向けの薪割りワークや
人力かき氷作りワークなど予定していますので、
夕暮れには、各地域の農家さんの
課題や成功体験など小さく交換、共有できる時間にもしたいです。
是非遊びに来て下さい!
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〈土を感じるミニマーケット 夏 -farmers market-〉
“心の距離が近い食べ物を”
環境再生型農業をルーツとしている「たべもの」を中心に集まるミニマーケットです。
こども向けの農体験や食べることを大切にした仕事に触れることを通じて、
自然と共生できる社会づくりの一助となることを目指しています。
生産者や流通などの作り手、伝え手と共に「土と共に生きる」ことについて感じましょう。
■日時:7月29日(土)13:30開始/16:00終了
↓
14:00開始/17:00終了に
都合により変わりそうです。
改めてお知らせします。
■参加費:無料
■場所:パタゴニアサーフ大阪前
大阪府大阪市北区中之島5-3-56 中之島バンクス EAST棟
■お問合せ:
五ふしの草 TEL 0742-24-2807
■薪割りワークショップ 定員:なし
*お子様向けです。
主催:たべもの学校プロジェクト(都会で食べものの尊さを伝える草の根市民活動)
企画と運営、問い合わせ、参加者情報は五ふしの草のSNS @itsufushi